La saison des figues

L'été nous livre, avec un temps clément, ses dernières douceurs: de délicieuses figues blanches. A ne pas pouvoir résister à leur suavité, à s'y soumettre avec volupté. Sentir leur chair moelleuse, laiteuse, qui laisse échapper son jus dans la bouche, avant de consentir à faire crisser légèrement leurs minuscules grains sous la pression des dents. Ou bien écraser délicatement celles qui ont capté davantage de soleil. Confites, mielleuses, elles nous font succomber. Accro. Oui. C'est une addiction que j'attends chaque année avec impatience.